[科普] 细胞介绍

     细胞是所有生命体的基本组成单元。人体是由上万亿个细胞组成，这些细胞组成了人体的骨架、使人可以从食物中吸收营养并将营养转化为人体所需的能量及行使一些生物学功能。细胞中包含人体的遗传物质，这些遗传物质可以自我复制。

细胞由多个部分组成，每个部分行使不同的功能。其中被称为细胞器的那些部分，具有特殊的结构以确保在细胞中行使一定的任务。人体细胞主要由下述几大部分组成：

细胞中，细胞质主要由果冻样的液体（细胞质）及细胞核周围的结构组成。

细胞骨架是由长纤维丝交织形成的网络结构，组成了细胞结构骨架。细胞骨架具有非常重要的功能，包括决定细胞形态、参与细胞分化及细胞迁移等，也为细胞器和细胞内其他物质的运动提供了轨道样的支持。

内质网的主要功能是加工处理细胞产生的分子，同时也参与所产生分子的运输及归属。

高尔基体的主要功能是将内质网加工生产的分子进一步包装后运输至细胞外。

这类细胞器是细胞的“回收站”，主要消化入侵细胞的外来微生物，处理细胞代谢残渣及循环利用旧有细胞成分。

线粒体是一类复杂的细胞器，主要将细胞从食物中摄取的能量转化成细胞可以利用的形态；同时，线粒体也具有与细胞核DNA不同的遗传物质，也能自我复制。

细胞核是细胞的“指挥中心”，发布细胞生长、成熟、分化及死亡的指令；同时，细胞核也为人类的遗传物质-DNA提供场所。核膜是包围细胞核的膜性成分，保护DNA及将细胞核与细胞内其他物质区分开来。

细胞膜是细胞最外层的物质，将细胞从周围环境中分离开来并允许物质进入/离开细胞。

细胞内的核糖体主要按照细胞遗传物质的指令合成蛋白质，该细胞器可在细胞质中自由游荡或与内质网协同作用。

犹他大学的遗传科学学习中心提供了关于细胞及其功能的交互式视频介绍，详见http://learn.genetics.utah.edu/content/cells/insideacell/。

亚利桑那州立大学的“Ask a Biologist”提供了细胞内每个细胞器的描述及图解，具体详见http://askabiologist.asu.edu/content/cell-parts。

伦敦玛丽女王大学提供了一个3D细胞介绍，具体详见https://www.centreofthecell.org/learn-play/games/explore-a-cell/。

更多关于细胞骨架的信息可访问亚利桑那大学提供的有关细胞质的课程，具体详见http://www.biology.arizona.edu/Cell_bio/tutorials/cytoskeleton/page1.html。

译者介绍

杨海鸥，医学博士，中国福利会国际和平妇幼保健院检验科。主要研究方向为遗传性疾病的分子诊断及发病机制研究。近5年来主持国家自然科学基金青年项目1项、上海市卫生与计划生育委员会青年项目1项，上海高校优秀青年教师培训计划青年项目1项，参与多项国家自然科学基金项目。在国内外发表学术论文10余篇，以第一作者发表SCI收录期刊5篇。