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可放入口袋的过敏原检测仪能够挽救生命

2017-9-8| 编辑: 小桔灯网| 查看: 331| 评论: 0|来源: cnBeta

摘要: 对于花生过敏者来说, 饼干里的花生碎都可能致使他们出现严重的过敏症状。因此在食用前能识别过敏原对这些人来说至关重要。现在哈佛医学院的科学家正在开发一种高度便携的系统,可以识别食物中的过敏原。该系统被称 ...

对于花生过敏者来说, 饼干里的花生碎都可能致使他们出现严重的过敏症状。因此在食用前能识别过敏原对这些人来说至关重要。现在哈佛医学院的科学家正在开发一种高度便携的系统,可以识别食物中的过敏原。该系统被称为集成外源性抗原测试(或 iEAT),其售价仅为 40 美元左右。

这个系统由三个主要部分组成:一个用于从食物中收集过敏原的手持设备,一个识别这些过敏原的关键电子分析仪,以及一款智能手机应用程序,能迅速显示该分析仪的读数。

目前 iEAT 能够在不到 10 分钟的时间内检测到花生、榛子、小麦,牛奶和鸡蛋中等五种主要的食物过敏原。研究人员设想这个系统可以设想检测大多数过敏原,取决于个人用户的过敏情况。另外其也可用于检测有毒化合物,如农药等。

如果使用传统技术,过敏原的检测通常需要大量基于实验室的设备,或者需要很长时间。

这项研究由 Ralph Weissleder 和 Hakho Lee 领导,相关论文已发表在《ACS Nano》杂志上。

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