福尔马林保存尸体原理是什么啊？

病理医师

福尔马林保存尸体原理是什么啊？
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提到福尔马林，我们会想到的大多为浸泡尸体的一种液体。可是你知道为什么福尔马林可以保持尸体的不腐烂吗?福尔马林是什么你知道吗?接下来，编者为你科普。

　　一、福尔马林是什么


福尔马林是有刺激性气味的无色液体。福尔马林的主要成分是甲醛，它是一种易溶于水的高刺激性有毒气体，具有易燃性及腐蚀性，在空气里一般能测出微量。在甲醛制造方面通常利用氧化甲醇的化工方法制得。甲醇氧化之后可得甲醛，而甲醛继续氧化之后可得甲酸。三者皆为毒性物质，在剂量相同的情形下，以对人体的毒性而言，毒性比为甲醇：甲醛：甲酸 = 1：30：6，即甲酸的毒性为甲醇之六倍，而甲醛的毒性为甲醇之三十倍。

福尔马林即甲醛的水溶液，一般含有37～40%甲醛气体，在其中加入8～15%甲醇(methylalcoh01)，可防止甲醛的聚合。它是无色液体，有强烈的刺激性气味，沸点为96℃，相对密度(比重)为1.081～1.086，呈弱酸性，若将它放置在冰箱内贮存或在室温下贮存较久，水溶液中可析出白色沉淀，即多聚甲醛，若将其加热又可变成液体，因此福尔马林不适宜在冰箱中冷藏，否则容易发生凝聚 。


福尔马林不可接触强氧化剂、强碱、酚类、尿素等物质，易引起化学反应造成危险，药理作用：35～40%的甲醛水溶液叫做福尔马林，阻止细胞核蛋白的合成，抑制细胞分裂及抑制细胞核和细胞浆的合成，导致微生物的死亡 。

用途：能有效地杀死细菌繁殖体，也能杀死芽胞(如炭疽芽胞)，以及抵抗力强的结核杆菌、病毒。多用于畜禽棚舍、仓库、卵化室、皮毛、衣物、器具等的熏蒸消毒和标本、尸体防腐;也用于胃肠道制酵。


二、为何能防止尸体的腐败

人去世后身体之所以会腐化，是因为细胞死亡后，体内会释放一种酶，这种酶会让身体慢慢腐化。而福尔马林作为一种药物，它的主要成分是甲醛，可以用来消毒杀菌，杀掉这种酶，还可以使蛋白质变性，所以在医学上，福尔马林常被用来制作标本。

被福尔马林泡过的尸体，颜色就会呈暗黑色，摸上去就是软的，并且富有弹性。

清风寡欲

甲醛固定组织标本的原理就是蛋白交联，其关键的两步化学反应如下：

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即：

• 甲醛主要通过与氨基酸残基中的氨基失水反应，生成Schiff碱；
  
• Schiff碱与亲核试剂交联。
  

这两步部分可逆反应使得蛋白质空间结构改变并失活互相联结，让蛋白质-蛋白质、蛋白质-核苷酸作用不能维持。

检验医师

记记得高中读化学的时候，化学老师说到过福尔马林保存动物尸体标本的原理。
福尔马林溶液其实就是甲醛的水溶液。
甲醛可以使蛋白质变性
装修的时候要通风，其实就是要除甲醛。
不然很容易因为甲醛的存在而引发癌症。
所以福尔马林溶液保存动物尸体标本的原理其实就是使蛋白质变性。
只记得这么多，具体的当时老师讲的也很模糊。

长长的路

已经有一个医学方面的了，所以我从化学方面回答一下吧
遗体的。。。那什么，归根结底还是一种化学反应
化学反应的快慢决定了遗体那什么的速度，幸运的是，化学反应速度存在一定的规律
对于反应物的浓度，总的来说就是和参与反应的物质的浓度乘积成正比，和产物的浓度的乘积成反比
对于温度，总的来说温度越高反应越快，不过这个和本题关系不大。
福尔马林的作用，如另一位答主所说，就是利用了极大限度减少其中一种反应物的浓度的办法来极大消毒减小反应的速度
补充一个内容就是，酶等本身也是参与了反应的，只不过这是一个反应链，减小其中一个环节的反应速度就能够减小整个反应链的速度
以上

大力水手

使用福尔马林处理、保存尸体的操作专业讲叫：固定。
顾名思义，就是让病理标本尽量保持在其接受处理的那一刻的状态，固定不动。
这里的病理标本广义来讲，既包含小到小块组织，中到各种器官，大到整个人体。实践中可以分别对应于手术取材，解剖取材和制作标本等等。
所以，不仅仅针对于尸体，对于活体手术切下来的组织、器官或者是临床穿刺活检的取材，固定都是必不可少的一个步骤。
这里的固定，作用和目的主要是以下几个方面：

• 防止组织自溶或腐败；
  
• 使细胞内的蛋白质、脂肪、糖、酶等各种成分沉淀保存下来，保持原有结构；
  
• 因沉淀及凝固，使细胞内成分产生不同的折射，造成光学上的差异，使得在生活情况下看不清楚的结构变得清晰，使细胞各部分容易染色；
  
• 固定剂有硬化作用，使组织硬化，有利于固定后的切割处理。
  

固定防止腐败和长期保存的根本是使蛋白质变性凝固。
组织腐败和自溶要有酶参与，而绝大部分酶的本质是蛋白质，细菌等微生物也含有蛋白质。因此，凡能使蛋白质变性或凝固从而达到杀菌、灭菌、防止腐败的物理、化学因素，均能使酶失去催化活性，抑制或杀灭细菌，以防止组织腐败、自溶，达到尸体防腐固定的目的。
常用的化学防腐剂如酚类、醇类、醛类、重金属盐或物理性的加热、紫外线、干燥脱水等，均有防腐固定作用。比如木乃伊也是一种防腐保存尸体的手段。
但是对于医学上来讲，尸体的防腐固定和保存工作常用来作为固定剂的主要有甲醛、乙醇，以及各种成分混合的Zenker液（升汞、重铬酸钾、冰醋酸）、Bouin液（苦味酸、甲醛）、Carnoy液（乙醇、冰酸酸、氯仿）等等。
这其中，将常温下为气体的甲醛溶于水形成的37%~40%水溶液，商品名即为：福尔马林。
此处的甲醛就是那个装修、家具之类残留的那个甲醛。。。所以，制作标本，固定组织的工作可也是个危险工作呢。
福尔马林作为固定液使用的时候还要按照1：9的比例进行稀释，一般被称为10%福尔马林溶液，实际甲醛含量约4%左右。
对于小块组织的固定一般浸泡几个小时即可。
而大一点的器官则需要几天时间，还要注意在提取器官的时候就将大的器官切开，让甲醛可以充分浸入，防止甲醛将表面固定后无法进入深处而导致器官腐败。比如尸体解剖时取得的大脑，必须要从中间将脑室切开，让溶液可以进入脑室内，否则很容易造成最后大脑表面已经固定而内部却腐败成一泡臭水的可怕情况。
对于更大的尸体而言，如果要整具进行固定则处理更加的麻烦，需要在脖子和脚上的血管开口进行灌注，通过血管使尸体内部充满福尔马林溶液，之后再浸泡在福尔马林溶液中保存。
因为甲醛容易挥发，所以在固定的过程中还要注意密封和及时更换固定溶液。
一些学校用玻璃容易装着的器官标本，实际也是浸泡在福尔马林溶液中的，没有留有空气，密封良好的情况下是可以保存很久的。



一个制作精良的人类心脏标本，通过染色将动静脉标注出来。此图拍摄于2010年，但通过标签可知至少已经保存10年以上。密封良好，定期更换的话几十年是没有问题的。



此图拍摄于2011年，展示的是一个病理标本柜。其中是各类病理标本。

除了甲醛之外，乙醇，也就是酒精也可作固定剂。
通常作为固定剂的乙醇浓度为90%，但是乙醇对标本有比较明显收缩和硬化作用，尤其是高浓度的乙醇。此外乙醇对于很多组织成分如脂肪、类脂质及血红素都有溶解作用，所以如果后期要观察一些特别的结构，比如高尔基复合体、线粒体等就不宜使用。
所以，实践中会根据后续需要进行的具体操作来选择不同的固定剂，甚至是不用固定剂。
比如，冷冻。
这种方法最常用于手术中的快速判断。
手术台上切下一块可疑组织，送到病理室进行快速冷冻，之后切片观察给出参考意见，回报给手术台上的医生以决定是否还需要扩大切除范围或者癌症中是否进行淋巴结清扫等等操作。
但是这种冷冻受限于切片厚度和染色方面的问题，对于诊断存在一定的局限性，所以往往报告中给出的都是参考性意见，最终的病理诊断还是需要依靠前面说的固定后的传统石蜡切片来进行。