为什么分子生物学实验中，酶的价格这么贵?

虎威将军

和其他原料相比，酶的价格往往是好几倍，原因是什么?生产环节复杂? 高端市场垄断? 实验室刚需?

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清风寡欲

先说一下酶（或者说特定蛋白）的获取
如果这个酶只能从动物细胞或组织中纯化，那成本就相当高，就像培养哺乳动物细胞时用的胎牛血清，一只胎牛能产多少血清？如果这个酶能在真核细胞或大肠杆菌中过表达，那成本会显著降低，只需要培养足量的细胞或大肠杆菌就能提取；但是，细胞的培养也是要成本的。
再者，这些酶制剂除了科研之外，很少会有人用到，也就很难大规模生产，只能以很高价格出售获取利润。

队长是我

供需关系
详细请见：
手办为什么这么贵？
<hr/>另外好奇这个“好几倍”是怎么比的，水跟水价格都差好多。