事件概述 相关报道显示，这项英国FEED随访研究（2024-2025）对成年人进行横断面分析，比较杂食、弹性素食、鱼素、素食与纯素人群的血红蛋白、血脂及维生素B12和D等指标，结果显示随着动物性食物摄入减少，总胆固醇和LDL-C更低。总体上维生素B12或D缺乏、贫血的证据不多，补充剂使用与更高的维生素B12和D水平相关，且不使用补充剂的素食者和纯素者维生素B12较低但未达缺乏。 这类研究的意义不只在于提出新的疾病认识，也在于为早筛、分层诊疗和随访管理提供更具体的检测依据。 产业观察 前沿医学研究会持续推动检测技术、临床分层和疾病管理方式的变化。 文章来源 https://www.medrxiv.org/content/10.64898/2026.07.09.26357676v1 |
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浙公网安备33010802005999号 
